En la Universidad Politécnica de Zacatecas nos comprometemos a impartir educación superior de calidad mediante una formación integral centrada en el aprendizaje, basada en competencias laborales y profesionales, difundiendo valores universales y asumiendo un compromiso social. De igual forma, la institución se compromete a orientar sus servicios a la satisfacción de sus clientes, haciendo eficiente el uso de los recursos en la ejecución de los procesos académicos y administrativos, mejorando continuamente nuestro Sistema de Gestión de Calidad.
CEDEM: Es el Centro de Desarrollo Empresarial el cual tiene por objetivo fortalecer el crecimiento económico de nuestra zona de influencia y promover una actitud emprendedora tanto de los alumnos como de la comunidad zacatecana, incrementando la actividad empresarial en el Estado.