La Moderna 5.72

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• Hace 90 años se fundo la fabrica de pastas alimenticias La Moderna.

• Tuvo un inicio difícil ya que la gente en esa época no acostumbraba a consumir fideos o pastas huecas, únicamente se consumía; pan, tortillas, frijoles y habas.

• Los hermanos Vendrell trajeron la tecnología y máquinas de Europa a pesar de esto no tuvieron el éxito que ellos esperaba, tuvieron que cederla a l técnico que manejaba la empresa en aquel entonces el Sr. Rafael Acosta y su yernos Don Javier Reverter.

• En ese tiempo la pasta se vendía envasada en sacos de manta y cajas de madera para que los tenderos la vendieran en cucuruchos de papel estraza. La venta solo se hacia en Toluca y sus alrededores y era por medio de correcta.

• En 1959, por compra/venta de todos los activos fijos de la empresa, se asociaron el Sr. Don Luis Gutiérrez Dosal, el Sr. Don Carlos Scougall y el Sr. Don Eduardo Monroy Cárdenas, para adquirir la compañía. Don Luis Gutiérrez Dosal falleció a los 24 días de haberse adquirido el establecimiento y Don Carlos Scougall vendió su participación a Don Eduardo quién con esto tomó el control de la compañía.

• La Moderna inició conquistando los mercados del estado de Hidalgo y de la región del Bajío mexicano; su slogan era : “Excelencia de Sabor y Garantía de Calidad”.

• El crecimiento siguió y se hicieron nuevas instalaciones y ampliaciones en las plantas de Toluca y Guadalajara para poder atender a la clientela.

• Actualmente la compañía tiene 6 plantas de Pastas Alimenticias: Toluca González Ortega, Toluca Leandro Valle, Guadalajara, Saltillo, Gómez Palacio y Guatemala, 1 planta de pellets de harina de trigo, 1 planta de sopas instantáneas y una planta de sopas en sobre. Cuenta con centros de distribución en Toluca, Guadalajara, Ramos Arizpe, Gómez Palacio, Mérida y Tijuana. Además se comercializan otros productos elaborados por el grupo como son las harinas de trigo, de arroz, de hot-cakes y las galletas.

• Además de las 9 plantas que actualmente están en operación en México y en el extranjero, se tienen planes a futuro de ampliar el radio de acción para el crecimiento de la empresa dentro y fuera del país.

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